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Chicas Emprendedoras

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Historias de mujeres emprendedoras

All You Need is Cupcakes: Pequeñas Tortitas a Gusto del Cliente

25/06/2009 by Paola Díaz Leave a Comment

All You Need is Cupcakes: Pequeñas Tortitas a Gusto del Cliente

Nuestras Chicas Emprendedoras de hoy son Maia Fridman y Laura Colombo, Titulares de All You Need is Cupcakes, Pequeñas Tortitas a Gusto del Cliente.

Hoy le propongo que nos permitamos simplemente disfrutar de nuestro emprendimiento.

La rutina a veces no nos da tiempo para ver lo que hemos logrado hasta ahora y creemos equivocadamente que es poco lo que hicimos o es lo que hubiese hecho cualquiera… o que está demasiado lejos la meta anhelada.

¡Hoy paremos la rotativa!

Hagamos un alto para el disfrute. Un suave té, un fuerte café, ese permitido dulce que nos pueeeeede… y una melodía que acompañe ese momento increíble: un momento entre USTED y USTED.

¡Merecido, Sra.! 😉

Nada mejor que las propias palabras de una Chicas-E para compartir ¡una pasión emprendedora!

___

“Somos Laura Colombo y Maia Fridman, ambas de 31 años, casadas y (Laura) con hijos. Laura es consultora psicológica mientras que yo, Maia, soy diseñadora gráfica. Nos conocimos en la secundaria y desde entonces hemos compartido una amistad, experiencias laborales en USA, testigos mutuas en nuestros casamientos, y hasta el madrinazgo de Joaquín, el hijo de Laura.

Nosotras hacemos Cupcakes, muffins, budines, cookies, brownies y alfajores de colores rellenos con dulce de leche. Pero la mayor demanda la tenemos con los Cupcakes, pequeñas ‘tortitas’ decoradas individualmente a gusto del cliente. Ofrecemos una gran variedad de sabores (Vainichip, Chocochip, Chocomenta, Chocostout, Cookies, Miel, Coco, Banana, Limón, Naranja, Frutos secos y aceptamos otras sugerencias).  Ofrecemos diferentes tipos de cubiertas, pero la estrella es el buttercream de colores! Ofrecemos packs de regalo: cajas forradas, cajas de madera pintadas, cajas transparentes, etc. Para bodas, cumples y eventos en general ofrecemos el armado de torres de cupcakes en forma de torta y los Cupcakes pueden ser también muy lindos souvenirs.

Aproximadamente hace un año atrás, cuando cumplió el primer año el hijo de Lau, se nos ocurrió que unos cupcakes quedarían divinos como souvenirs. Ahí pensamos que era un buen mercado que acá no estaba explotado. Habiendo vivido un tiempo en USA, era un placer salir de shopping y tomar unos ricos cafés o té con cupcakes. De ahí nos trajimos libros y recetas, y siempre lo hicimos de modo ‘casero’, pero fue el primer paso para empezar este emprendimiento.

Empezamos de a poco, vendiendo 1 ó 2 pedidos chicos por semana, haciendo publicidad casera en salones de fiestas, en páginas para chicas que se casan y cosas por el estilo. De golpe surgió una publicación para San Valentín y ahí pegamos un buen salto… Y bueno… de ahí en más no paramos, y nuestros clientes casi todos los meses repiten pedidos! Por ende les gusta lo que hacemos!

Tratamos de asociar nuestra marca con otros emprendimientos o empresas que tengan nuestro mismo criterio de venta, de público. Nos gusta armar mesas armoniosas…  cualquiera sea la ocasión.

All You Need is Cupcakes nace de nuestra inquietud por introducir un nuevo concepto de repostería en el mercado argentino. Estetizar lo dulce. Por eso el slogan usado es  ‘Ideas Dulces’ porque se trata siempre de combinar lo rico con lo estético y original. Cookies, budines, muffins, brownies, cupcakes. Siempre con un sello original propio.

Todos conocemos la famosa canción de The Beatles, nosotras pensamos TODO LO QUE NECESITAMOS ES AMOR… y UN CUPCAKE!!! Entonces de ahí surge el nombre…  All you Need is Cupcakes… esto aparte del amor! Lógicamente! No quisimos cambiar el nombre al castellano, ya que la canción es en inglés, y nos pareció una linda asociación.

Nuestro trabajo es ‘a medida’ y por pedido. Los pedidos se recomiendan hacer con 3 días de anticipación ya que todo está elaborado artesanalmente y no mantenemos stock para conservar la frescura de los productos. Generalmente cuando tenemos pedidos grandes lo sabemos con suficiente antelación como para los días posteriores al evento poder armar todo y que llegue lindo y fresco al día que los clientes vayan a comerlos”.

*** N O T A: Si desea comunicarse con esta emprendedora para conocer más sobre su emprendimiento u obtener más información sobre sus productos/servicios; utilice los DATOS de CONTACTO. Muchas gracias. ***

Datos de contacto
Nombre: Maia Fridman y Laura Colombo.
País: Argentina.
Blog: http://needcupcakes.blogspot.com

¡Muchas gracias por participar!

Filed Under: Historias Tagged With: emprendedoras, gastronomía

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