Nuestra Chica Emprendedora de hoy es Miriam Claudia Sánchez de Camacho, Titular de Mica Pastelería & Eventos; en sociedad con Verónica Camacho.
Siempre estamos a tiempo de hacer realidad un sueño. Aunque la rutina nos diga que no hay tiempo para nada, pongamos en primer lugar de la lista: recuperar EL sueño que merece ser recuperado porque… USTED, amiga lectora, ¡lo merece!
Cuando revisamos la lista de tareas pendientes… ésta se hace muy larga y vamos olvidando las cosas más importantes. Ser feliz es lo más importante en esta vida.
Ponga manos en la acción para empezar a emprender, ¡que su sueño sea su REALIDAD! 🙂
Nada mejor que las propias palabras de una Chica-E para compartir ¡una pasión emprendedora!
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«Nuestro emprendimiento es uno de madre e hija, el nombre proviene de Mi(riam)Ca(macho).
El ritual de todos los domingos por la tarde era hacer algo dulce para cuando los chicos de la casa (mi marido y mi hijo, los Fernandos) llegaran de la cancha. Y cada vez más a menudo amigas y conocidas me pedían que hiciese sus tortas de cumpleaños para ellas, sus hijos o maridos. Yo sin contar con estudios profesionales en Pastelería, sólo buen gusto y a prueba y error.
Mi hija Verónica siempre me dijo de comenzar un emprendimiento y siempre conté con el apoyo de mi marido y mis hijos. Un 11 de Septiembre de 2013 llego a casa luego de hacer las compras de todos los viernes y me dice ‘Te hice una página de Facebook!’. Ciertamemte me dió ese pequeño empujón que estaba necesitando.
Desde ese momento no paramos gracias a nuestros amigos, clientes y familiares, seguimos con Mica – Pastelería & Eventos y ya pronto cumpliremos nuestro primer año de vida!!!!
Mica se caracteriza por ser una pastelería artesanal, de modo que todo lo que compartimos en nuestra página de Facebook está hecho con nuestras manos y con mucho amor. Se distingue por su calidad y presentación tratando siempre de innovar en cuanto a sabor y decoración.
No contamos por el momento con un local propio para la venta, sino que tomamos pedido telefónicamente o bien, mediante los mensajes privados en Facebook; es decir que nuestro horno familiar trabaja a full.
Hace poco hemos finalizado un curso de Diseño aplicado a fiestas temáticas de modo que ya ofrecemos una amplia variedad de bienes y productos en papel para personalizar fiestas temáticas (o no). También hemos adquirido libreta sanitaria y matrícula para manipular alimentos respaldado por el Gobierno de la Provincia de Buenos Aires para asegurar la mejor calidad de trabajo.
Además de nuestras tortas decoradas, cookies, desayunos, cupcakes que veníamos haciendo, ahora agregamos un SERVICIO COMPLETO PARA FIESTAS. Diseño personalizado, decoración y servicio de lunch para eventos.
Nos hemos globalizado incorporando un blog que funciona como nuestra website actualizando eventos en los que participamos, tortas nuevas que preparamos, fechas especiales en las que lanzamos líneas de productos especializados como el Día del Padre, San Valentín, etc.
La verdad es que estoy contenta por el apoyo que mi familia me brinda, siempre tengo trabajo y aunque a veces necesite un descanso, sé que esto vale la pena.
A mitad de año comencé un curso de Decoración de Tortas con un Cake Disegner, Claudio Rimoldi, porque yo soy más bien amateur, me daba maña sola, ahora me estoy especializando. En Septiembre comenzaré en el Instituto Gastronómico de las Américas un curso intensivo de Pastelería para Eventos y el próximo año comenzaré en el mismo instituto, la carrera de Pastelería Profesional, así que contentísma!!
Un saludo enorme y muchas gracias por el espacio para contar nuestra historia».
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Si desea comunicarse con esta emprendedora para conocer más sobre su emprendimiento u obtener más información sobre sus productos/servicios; utilice los DATOS de CONTACTO. Muchas gracias.
Datos de contacto
Nombre: Miriam Claudia Sánchez de Camacho y Verónica Camacho.
País: Argentina
Web: http://micapasteleriayeventos.blogspot.com.ar/
Facebook: https://www.facebook.com/micapast.art
Twitter: @Mica_PyE
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